Wie kauft man einen Joghurt? Verbraucherforscher über die letzten Rätsel des Alltags VON FRANZISKA AUGSTEIN Was geht vor sich, wenn jemand einkaufen geht? Die Verbraucherforschung hat das – viel Zeit, viel Geld ist erforderlich – untersucht. Folgendes haben Prof. Dr. Jens Hofmann und Matthias Brand M. Sc. vom „Fachgebiet Allgemeine Psychologie: Kognition an der Universität Duisburg-Essen“ herausgefunden: „Der Verbraucher kann zum Beispiel hungrig zu Hause vor dem Kühlschrank stehen und … [Read more...]